Món khoai tây xào đậu que vừa mềm bở của khoai tây vừa giòn ngọt của đậu que, màu sắc thật bắt mắt. Món này ngon nhất khi được ăn nóng, thích hợp cho những buổi cơm tối mát mẻ.
Cách làm khoai tây xào với đậu que

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai tây 560 Gr
  • Đậu que 335 Gr
  • dầu chiên 30 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Muối 6 Gr
  • Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cắt khoai tây thành các lát theo chiều ngang của củ khoai dày khoảng 0.6 cm, mỗi lát cắt làm 4. Khoai tây xào với đậu que

2

Cho khoai tây vào nồi nước và đun tới sôi với lửa lớn. Sau đó đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho khoai tây mềm. Vớt khoai tây ra rỗ để ráo nước.

Lưu ý luộc khoai tây không quá mềm.

Khoai tây xào với đậu que Khoai tây xào với đậu que

3

Đậu que tướt bỏ viền chỉ 2 bên, rửa thật sạch rồi cắt khúc ngắn khoảng 5 cm. Khoai tây xào với đậu que

4

Phi thơm tỏi băm với 30ml dầu chiên với lửa vừa rồi cho khoai tây vào, đảo nhẹ và không nên đảo nhiều trong khoảng 5-10 phút. Khoai tây xào với đậu que Khoai tây xào với đậu que

5

Khi khoai tây hơi chuyển màu nâu vàng thì cho đậu que vào đảo đều. Xào đến khi nguyên liệu gần chín thì thêm 6 gram muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê lá oregano xay vào, đảo nhẹ đều cho thấm gia vị là có thể dùng. Khoai tây xào với đậu que Khoai tây xào với đậu que

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai tây xào đậu que xào khoai tây xào đậu cách làm khoai tây xào cách làm đậu que xào

thịt dầm Cach nau bo kho giẠm cà n ậy Trung Quốc Dương tinh bo thit cà chua salad lẨu tom hap canh cua sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố chả ốc vặn chiên giòn Nem canh ca chua thit bo gà chiên tỏi nâu mon thịt bò kho giá trộn cay tu lam cha bong tom tai nha Táo trang trí mot nang quá c Che dau mon an vat ngon cuoi tuan cách chọn sấu ngon Bánh tuyết đùi gà hầm thỏ đậu que sốt hành tỏi Ä ao Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt hầm bun hoa qua Cơm không dính nồi nhờ chanh Cơm tấm thịt nướng độ chín của bít tết Lam gan heo che son sa lát thịt bò ngừ món chay món Ý sữa sữa chua xốt các món gà ngon mon thai thịt bò cuốn cach lam nam sot me kho cá nục với chuối xanh học cá xốt mi chay diều Du khai vị cach lam banh dau phu ran canh cua nấu dọc mùng lam snack khoai mon thit rang tom Đâ Mèn bánh su nướng mặn so huyet nuong ngày đông lạnh ca ro kho sinh to ca rot pha trÃƒÆ thach me den tử ăn chục cái vẫn không ngán mi cuon tom chien Ẩm thực mì ý rau củ kem sữa đặc quả mận thức ăn Oc buou bánh cookies cacao nhân bơ làm chả tôm hấp nước mắm ngon Trà sữa thịt bò Mỹ tuyet goi du du ngon đắng Ăn vặt bỏ phở thịt bò cÃƒÆ ri bánh mì kẹp rau củ nấu bò kho bánh mì Mon an ngon tắc banh day Nhat б bap bo ngam mam chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu mon oc buou Ngô Tuyết Phượng Mứt chùm ruột gợi cơm rang dưa cải muối salad sốt rau củ 고등어 mực hấp trung cut ga rang la lot thịt gà hấp bia mi quang mon xoi Chè công thức làm sợi bánh canh banh ran chien cach lam cha ca vien nấu cơm với nước trà mực chà là bò bầm xào nấm trung muoi Sà Šlàm đậu hũ chiên xù